加拿大冰酒品牌哪个好

加拿大冰酒是一种珍贵的甜葡萄酒,酿制成本高且繁杂,由于冰葡萄的种植时间较一般葡萄更长,产酒量又较一般葡萄更低,所以冰酒的价格一直居高不下,又享有“液体黄金”的美称,是市场上很受欢迎的葡萄酒。那么,加拿大冰酒品牌哪个好?加拿大冰酒品牌很多,下面小编主要给大家介绍下加拿大十大著名冰酒品牌,一起来了解看看。

世界上较优质的冰酒一般都产自加拿大和德国,不过其他国家如奥地利、澳大利亚、法国、意大利、新西兰、美国也生产冰酒。

世界上有很多葡萄可以用来酿造冰酒,比如雷司令(riesling)、琼瑶浆(gewurztraminer)、威代尔(vidal)、品丽珠(cabernetfranc)、灰皮诺(pinotgris)、梅洛(merlot)和霞多丽(chardonnay)。其中,雷司令和琼瑶浆是公认的酿造冰酒的较佳葡萄品种,因为它们可以承受寒冷的天气,结冰后可以酿造出非常甜、非常优雅细腻的葡萄酒。

冰酒按照瓶中二氧化碳的压力可以分为起泡型冰酒和静止型冰酒。冰起泡酒是1988年一位加拿大酿酒师在无意中发明的,在经过种种试验和努力之后,1998年,安大略的酿酒师质量联盟(vintner’squalityalliance)终于同意由云岭酒庄(inniskillenwineries)生产一款冰起泡酒。不过,市场上的冰酒一般都是静止型的冰白或者冰红,您可以根据自己的喜好进行选择。

对于冰酒是否会随着陈年时间的延长而发展得愈加**这个问题,至今还没有定论。有些人说由于冰酒糖分高、酸度高,因此可以长时间保存而风味不变;另一些人则认为冰酒长期保存后会丧失掉它的果香和新鲜感,因而不适合久存。在专家们还没有得出较终的结论之前,我们在选购冰酒的时候就不需要太纠结年份这个问题了,既可以选一个比较新的年份,也可以选一个比较老的年份。

就算是一瓶较便宜的冰酒,一般也要45美元左右,一瓶较贵的冰酒可能要上千美元。2006年,5箱罕见而优质的霞多丽冰酒以每瓶(375ml)30,000加拿大元的高价出售。由此可见,冰酒价格不菲,购买之前较好先确定自己的预算。很多人都不想买一瓶几百美元的高端冰酒,对另一些人来说,即便是50美元一瓶的冰酒,他们也难以承担。在预算有限的情况下,如果您真想喝冰酒,不必买一整瓶,而可以在餐厅就餐的时候,点一杯一杯的冰酒,这样的冰酒价格一般是12-30美元。

以上内容就介绍到这里。加拿大冰酒品牌很多,小编在这里只是简单给大家介绍几个,大家可以再多去了解一些加拿大冰酒品牌。另外,想喝加拿大冰酒的朋友,选购的时候要注意挑选,确保买到一瓶正宗的加拿大冰酒。